Корзина
0
шт. товаров на сумму
0
руб.
Разделы

Вариации прохладительного кофе для знойного лета

Главная » Разное
Среда, 11 июля 2018 г.
Просмотров: 5
Подписаться на комментарии по RSS

Вариации прохладительного кофе для знойного лета

Глоток ледяного кофе — вот что спасет кофемана в жару. Для холодного напитка пригодятся лед, мороженое, сироп для кофе, молоко, ну и сама основа — заваренные перемолотые зерна любимого сорта.

Даже летом истинный приверженец кофе нуждается в глотке бодрящего напитка. Но на палящем солнце горячая жидкость может нанести урон самочувствию — перегрев и обезвоживание. Идеальное решение — ледяной кофе, который охладит и пополнит запасы воды внутри тела.

Опасно ли пить горячие напитки во время зноя

Чем выше температура выпитой жидкости, тем сильнее разогревается тело изнутри. В условиях внешнего перегрева организм пытается охладиться при помощи потоотделения. Но сам по себе пот не охлаждает поверхность кожи. Механизм работает исключительно при испарении с открытых участков.

Жители южных широт неспроста пьют в знойные дни горячие напитки — начинается обильное потоотделение, пот испаряется, температура тела падает. Но важно перед этим не вспотеть, иначе жидкость, стекающая градом, не успеет испариться и облегчение не наступит.

Азиатские народы, живущие в условиях сухого климата, носят закрытую одежду и постоянно пьют горячий чай. Одежда пропитывается изнутри влагой, естественным образом охлаждая тело.

Нам, европейцам, при духоте, когда мы уже успели вспотеть, лучше отказаться от горячего питья, тем более кофе. Кофеин сам по себе сужает сосуды, провоцирует излишнее мочеотделение, а горячая жидкость повышает внутреннее тепло. Налицо обезвоживание, выросшая нагрузка на сердце и сосуды, перегрев. Разве что утром, пока нежарко, можно позволить себе насладиться чашечкой любимого тонизирующего напитка.

А на солнцепеке ценителям кофейного напитка лучше выпить ледяной кофе, чтобы взбодриться и освежиться.

Варианты приготовления кофейного айс-коктейля

Охлажденный сваренный кофе, холодное молоко или сливки, кубики льда, мороженое, сироп — вот, пожалуй, все ингредиенты тонизирующего питья, дающего прохладу, заряд энергии, свежести. Предпочитайте некрепкую концентрацию, чтобы не нагружать сосуды, берите качественные ингредиенты.

Молоко, сливки и мороженое обязаны быть свежими — иначе рискуете отравиться. Качественный сироп для кофе купить не проблема — изучайте состав, отказывайтесь от синтетических добавок.

Какие вариации холодных кофейных коктейлей можно приготовить:

  • эспрессо смешать при помощи шейкера с порцией молока и ванильным сиропом до появления кремовой пенки, добавить лед;
  • кофе из турки охладить, разлить по бокалам, положить шарик мороженого, влить карамельный сироп;
  • к горячему эспрессо добавить лимон и сахар, остудить, вылить в высокий стакан, туда добавить лед;
  • поверх наполненного ледяным кофе бокала выложить шапку из сливок, полить банановым сиропом, вставить соломинку;
  • приготовленный капучино поместить в холодильник, перед употреблением внутрь стакана поместить ледяные кубики либо крошку.

Целесообразно запить айс-кофе несколькими глотками чистой воды, подойдет и минералка. Вода освежит ротовую полость, улучшит водный баланс, оттянет дальнейшую жажду.

Еще записи по теме
Зачем нужны похоронные венки Цветами каждый человек может выражать свои эмоции, но, к сожалению, не всегда чувства могут быть счастливыми. Смерть любого человека требует сострадания к его семье и их утрате. Похоронные венки спос...
Сладкая консервированная кукуруза в кулинарии Консервированные продукты нередко являются одним из главных ингредиентов для приготовления многих блюд. На рынке представлен широкий ассортимент производителей, которые предлагают свои продукцию по р...
Каким должен быть домик для собаки Известно, что собаки похожи на своих хозяев - они перенимают привычки, повадки, черты характера и темперамент. И если владелец собаки предпочитает жить в комфорте, в своем доме или квартире, каждое у...
Кафе "Корюшка" Лето – время отдыха с друзьями и близкими, и именно в этот период больше всего хочется побольше выбираться в какие-нибудь новые и интересные места, куда в остальное время года просто так не отп...
Мангал из нержавейки Мясные блюда, приготовленные собственноручно на открытом огне – настоящий повод для гордости. Но их степень проварки, вкус и красота зависят далеко не только от ваших умений и способностей, но ...
Оставьте комментарий!
Не регистрировать/аноним

Используйте нормальные имена. Ваш комментарий будет опубликован после проверки.

Если вы уже зарегистрированы как комментатор или хотите зарегистрироваться, укажите пароль и свой действующий email.
(При регистрации на указанный адрес придет письмо с кодом активации и ссылкой на ваш персональный аккаунт, где вы сможете изменить свои данные, включая адрес сайта, ник, описание, контакты и т.д.)



Поиск