Вариации прохладительного кофе для знойного лета

Глоток ледяного кофе — вот что спасет кофемана в жару. Для холодного напитка пригодятся лед, мороженое, сироп для кофе, молоко, ну и сама основа — заваренные перемолотые зерна любимого сорта.

Даже летом истинный приверженец кофе нуждается в глотке бодрящего напитка. Но на палящем солнце горячая жидкость может нанести урон самочувствию — перегрев и обезвоживание. Идеальное решение — ледяной кофе, который охладит и пополнит запасы воды внутри тела.

Опасно ли пить горячие напитки во время зноя

Чем выше температура выпитой жидкости, тем сильнее разогревается тело изнутри. В условиях внешнего перегрева организм пытается охладиться при помощи потоотделения. Но сам по себе пот не охлаждает поверхность кожи. Механизм работает исключительно при испарении с открытых участков.

Жители южных широт неспроста пьют в знойные дни горячие напитки — начинается обильное потоотделение, пот испаряется, температура тела падает. Но важно перед этим не вспотеть, иначе жидкость, стекающая градом, не успеет испариться и облегчение не наступит.

Азиатские народы, живущие в условиях сухого климата, носят закрытую одежду и постоянно пьют горячий чай. Одежда пропитывается изнутри влагой, естественным образом охлаждая тело.

Нам, европейцам, при духоте, когда мы уже успели вспотеть, лучше отказаться от горячего питья, тем более кофе. Кофеин сам по себе сужает сосуды, провоцирует излишнее мочеотделение, а горячая жидкость повышает внутреннее тепло. Налицо обезвоживание, выросшая нагрузка на сердце и сосуды, перегрев. Разве что утром, пока нежарко, можно позволить себе насладиться чашечкой любимого тонизирующего напитка.

А на солнцепеке ценителям кофейного напитка лучше выпить ледяной кофе, чтобы взбодриться и освежиться.

Варианты приготовления кофейного айс-коктейля

Охлажденный сваренный кофе, холодное молоко или сливки, кубики льда, мороженое, сироп — вот, пожалуй, все ингредиенты тонизирующего питья, дающего прохладу, заряд энергии, свежести. Предпочитайте некрепкую концентрацию, чтобы не нагружать сосуды, берите качественные ингредиенты.

Молоко, сливки и мороженое обязаны быть свежими — иначе рискуете отравиться. Качественный сироп для кофе купить не проблема — изучайте состав, отказывайтесь от синтетических добавок.

Какие вариации холодных кофейных коктейлей можно приготовить:

• эспрессо смешать при помощи шейкера с порцией молока и ванильным сиропом до появления кремовой пенки, добавить лед;
• кофе из турки охладить, разлить по бокалам, положить шарик мороженого, влить карамельный сироп;
• к горячему эспрессо добавить лимон и сахар, остудить, вылить в высокий стакан, туда добавить лед;
• поверх наполненного ледяным кофе бокала выложить шапку из сливок, полить банановым сиропом, вставить соломинку;
• приготовленный капучино поместить в холодильник, перед употреблением внутрь стакана поместить ледяные кубики либо крошку.

Целесообразно запить айс-кофе несколькими глотками чистой воды, подойдет и минералка. Вода освежит ротовую полость, улучшит водный баланс, оттянет дальнейшую жажду.

Еще записи по теме

Таможенники Приморья задержали крупную партию контрабандной косметики Таможенники Приморья раскрыли черную схему ввоза косметики. Контрабандисты пытались ввезти косметику в страну без уплаты таможенных пошлин, налогов и без соблюдения стандартов качества и безопасности...

Кадровые решения в IT-сфере: что нужно знать о работе с профессиональным агентством? Сотрудничество с профессиональным кадровым агентством может стать существенным преимуществом для вашей компании в поиске выдающихся специалистов в IT-сфере. Однако для достижения оптимальных результа...

Как выбрать надежную криптовалютную биржу С момента появления Биткойна в 2009 году криптовалюты стали одним из наиболее обсуждаемых активов на финансовых рынках. Вместе с растущей популярностью криптовалют возникло множество криптовалютных б...

Руководство сайта знакомств Мамба Мамба — самая популярная служба знакомств, конкуренцию которой составляет лишь loveplanet. На данный момент в системе «Мамба» 12,5 млн. пользователей. Постоянно проводятся исследова...

Взять экспресс кредит по паспорту в банках В современном мире все больше людей оказываются в ситуации, когда требуется немедленное финансовое решение. Будь то неотложные медицинские расходы, аварийный ремонт дома или другие неожиданные обстоя...