Советы по выбору электрического духового шкафа
Встраиваемый духовой шкаф является незаменимым помощником на любой кухне и одним из основных предметов в быту. Но из-за большого разнообразия предложений на рынке быттехники, выбор духовки становится очень сложным. Итак, давайте рассмотрим основные аспекты данной категории товаров.
Функции духового шкафа.
В нынешнее время большим спросом пользуются электрические духовые шкафы. Обычно они оснащены таймером и в них задаётся только температура приготовления и режим нагрева. В более функциональных духовых электрических шкафах предусмотрена возможность задавать тип блюда, а требуемые параметры шкаф уже определяет самостоятельно: температура, режим, время, то есть так называемое «автоматическое приготовление».
В более дорогостоящих моделях имеются ещё функции пароварки или СВЧ. Сенсорный дисплей и большое количество различных нововведений делают процесс приготовления блюд максимально лёгким.
Режимы нагрев.
Число режимов нагрева является основным аспектом выбора духовки. Чем большее количество режимов нагрева, тем больше разнообразных блюд вы сможете приготовить. Каждый режим соответствует тому типу блюд, которые следует готовить при определённом сочетании нагревательных элементов. Тем, кто готовит не часто, достаточно будет четырёх режимов нагрева – гриль для корочки, нижний и верхний нагреватель и их одновременная работа. Тем, кто часто готовит мясо, лучше приобрести духовку с 6-ю и более режимами – в таком случае будет иметься вентилятор-конвектор, который даст мясу возможность равномерно пропечься, а гриль в дополнение добавит золотистую хрустящую корочку в конце.
Специальные возможности.
При выборе духового шкафа необходимо уделить особое внимание наличию вентилятора. Целью данного механизма является охлаждение дверцы и боковых стенок духовки. Он, как правило, располагается между внутренней камерой духовки и панелью управления.
Во время готовки жир может попадать на внутреннюю часть стекла дверцы духового шкафа. Для того чтобы не сталкиваться с такой проблемой, обратите внимание на наличие съёмной дверцы духовки: стекло и дверца должны сниматься без усилий и применения специальных инструментов.
Внутреннее пространство.
При выборе духового шкафа, конвекция является скорее обязательной, нежели желательной. Конвекция необходима для равномерного распределения воздуха в печи. Во время приготовления выпечки она станет незаменимой, так как помогает получить наилучший результат.
Функция «гриль» предназначается для приготовления мясных блюд на решётке с румяной коркой. Представляет собой ТЭНовый нагревательный элемент, который располагается в верхней части духового шкафа.
Если вам нужно поперчить/посолить или проверить готовность блюда, при этом, не придерживая противень одной рукой, то духовка с телескопическими направляющими, на которые устанавливаются решётки для жарки противни, станет вашим лучшим приобретением на портале объявлений UkrGo.
Объём духовки не играет большой роли в приготовлении блюд, но если её объём более 65 л – использовать такой духовой шкаф будет существенно удобнее.
Очистка.
При помощи каталитической очистки жир расщепляется на воду и углероды, очищая духовку одновременно с процессом приготовления блюд.
Гидролизная очистка позволяет очистить шкаф без чистящих средств. Всё, что требуется сделать – налить пол литра воды в противень, поставить его на нижний уровень и выставить температуру на 100 градусов.
Пиролитическая система чистки используется после готовки. Такая система нагнетает температуру до 500 градусов и за час превращает жир в пепел.
Как бороться с глухотой у собаки
Собака является весьма энергичным и жизнерадостным животным. Однако со временем она начинает стареть. Могут появляться проблемы со здоровьем. В том числе и со слухом. Если собака начинает терять слух...
Где заказать наружную рекламу для своего бизнеса?
Наружная реклама – это то, что необходимо подавляющему большинству коммерческих организаций. Ресторан, юридическая компания, магазин стройматериалов – вот лишь малая часть объектов, о кот...
Значения оттенков цветов
Окраска цветов играет большое влияние при выборе букета. Заказ цветов с доставкой можете сделать у нас. Например, для мужчин, как считают опытные флористы, лучше дарить букеты с преобладанием темных ...Какой табак для кальяна выбрать
Благодаря многообразию купить табак для кальяна, полностью соответствующий вкусовым предпочтениям заказчиков, не составит труда. Каждый вид продукции отличается не только вкусовыми наполнителями, сос...
Как выбрать фильтры для воды
Вода не всегда бывает качественной. Чтобы сделать воду пригодной для питья, надо устанавливать фильтры. Они помогут избежать неприятных последствий. Простой фильтр очищает воду от разных примесей. Он...
