Прекрасные помощники современной хозяйки: мультиварка и пароварка.

Нет времени часами простаивать на кухне? Вам в помощь – мультиварка! Это уникальный прибор, который совмещает в себе функции духового шкафа, сковороды, кастрюли, фритюрницы! Мультварка готовит вкусную и полезную пищу. Выбор данного прибора сейчас огромен, каждый найдёт мультиварку, подходящую именно ему!

Любите полезно и вкусно питаться? Тогда такое чудо техники как пароварка или мультиварка – находка для вас!

Основное достоинство и мультиварки, и пароварки – автоматическое приготовление блюд. Вы просто берёте необходимые ингредиенты, закладываете их в кастрюлю для приготовления блюд, устанавливаете режим. Всё! Блюдо готовится, вы отдыхаете!

В чём же отличие мультиварки и пароварки? Что выбрать?

Мультиварка готовит разнообразные блюда (от супов до пирогов) «самостоятельно», то есть в режиме «автомат». Этот прибор некое усовершенствованное подобие рисоварки. Так что, если встанет выбор между мультиваркой и рисоваркой, без сомнения, берите первое!

Как выбрать мультиварку?

В первую очередь следует точно решить для себя, какой объём тарелки для приготовления блюд вам нужен. Смотрите не на объём всей мультиварки, а именно на объём чаши для готовки! Если у вас достаточно большая семья, в 5-6 человек, то идеальный объём для вас – 5-6 литров. Если же в вашей семье 3 человека, идеальна двухлитровая чаша. Всё просто!

Далее мощность. Выше мощность – быстрее приготовление блюда. Средняя мощность примерно 700 Вт.

Следует также обращать внимание на количество автоматических программ. Разумеется, чем больше, тем лучше. Какие-то мультиварки готовят в режиме автомат рис, суп и т.д. Отталкивайтесь от своих предпочтений.

Таймер – ещё одна важная функция. С помощью него можно задать определённое время, если блюдо готовится не в режиме «автомат».

Полезная функция – «отложенный старт». Блюдо начнёт готовиться тогда, когда вам необходимо. Запуск можно отложить до 12 часов, в зависимости от модели мультиварки.

Важная функция – «поддержание тепла». Тепло может поддерживаться до 24 часов, в зависимости от  модели мультиварки. Ваше блюдо всегда останется горячим и вкусным!

Пароварка

Специальное устройство для приготовления полезной и вкусной пищи на пару. Пища обрабатывается горячим паром. В продуктах сохраняются все витамины и микроэлементы. Пища на пару хорошо усваивается. Особо рекомендована пища, приготовленная на пару, для беременных женщин, детей, людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта (язвенников, больных гастритом и т.п.).

Как выбрать пароварку?

В первую очередь, обратите внимание на объём чаши пароварки и на количество отсеков. Отсеки – ярусы для пищи, чем их больше, тем шире ассортимент блюд, приготовленных одновременно. Объём чаши для достаточно большой семьи (в 5-6 человек) составляет 2.5 литра и выше - обратите внимание, например, на пароварки Moulinex. Три яруса идеальны для приготовления полноценного питания (первое, второе, десерт).

Обратите внимание на объём резервуара для воды! Чем больше этот резервуар, тем меньше потребуется подливать воду.

Скорость приготовления пищи в пароварке напрямую зависит от мощности потребления энергии. Чем выше мощность, тем быстрее вы насладитесь вкусным обедом.

Обратите внимание на поддоны пароварки. Очень важно наличие поддонов для каждого яруса, тогда соки с пищи не будут стекать на нижний ярус, где также может готовиться блюдо. Глубокие поддоны очень удобны в использовании: не придётся часто сливать накопившуюся жидкость, сок.

Важная функция – автоматическое отключение пароварки.

Также обратите внимание на наличие такой функций как: звуковое оповещение при малом количестве воды в отсеке для испарений. Очень удобно, если пароварка оснащена специальным отверстием для долива воды.

Таймер в пароварке позволит задавать определённое время приготовления блюд, если не используется режим «автомат».

Нередко к пароварке в комплект прилагаются такие аксессуары как: чашка под рис, подставка для приготовления яиц. Тогда рис и яйца будет готовить намного удобнее!

Итог

Чётко определите, что вы хотите готовить при помощи прибора, и уже тогда определяйте, что для вас предпочтительнее: пароварка или же мультиварка. Некоторые мультиварки оснащены функцией «приготовление пищи на пару». Но не всегда эта функция готовит также качественно, как и отдельный прибор – пароварка.  

Приятных покупок!

Автор: Загребина Ирина Дмитриевна

Еще записи по теме

Ремонт планетарных миксеров как искусство сохранения вкуса Воссоздание шедевров требует точности и мастерства, планетарные миксеры стали незаменимым орудием для поваров всех уровней. Они являются тихими союзниками тех, кто стремится к совершенству в каждом к...

Продам сломанную стиральную машину Неисправные стиральные машины часто все еще можно продать. Где это возможно, мы покажем вам в этом практическом совете. Продам сломанную стиральную машину К сожалению, неисправные электроприборы бол...

Диагностика холодильников Наиболее распространённая поломка холодильника, это отсутствие запуска компрессора (мотора). В системах простых, т.е. без электроники и без системы NO FROST возможны следующие проблемы такие, как вых...

Ремонт умных часов и браслетов Если экран «умных» часов треснул, мастерам сервиса https://xn--90achbq0ahshebe9a6f.xn--p1ai/ не понадобится долгое время для его замены. На умных часах стоит сенсор с технологией Force To...

Что такое и как устроен жироуловитель Жироуловитель - важный компонент водопроводной системы. Они предназначенны для предотвращения попадания жиров, масел и жиров в систему удаления сточных вод. Без них жир может накапливаться и вызывать...