Немного из истории холодильников
До введения механических систем охлаждения - люди охлаждали пищу льдом и снегом, которые находили на месте или привозили с гор. Первые подвалы представляли собой отверстия, вырытые в земле и обшитые деревом или соломой и наполненные снегом и льдом: это было единственным средством охлаждения в течение многих веков.
Охлаждение – это процесс удаления тепла из замкнутого пространства или из вещества, чтобы понизить его температуру. Холодильник использует испарение жидкости для поглощения тепла. Жидкость, или хладагент, используемый в холодильнике, испаряется при очень низкой температуре, что создает мороз внутри холодильника. Это основано на следующем физическом принципе: жидкость быстро испаряется (благодаря сжатию), а быстро расширяющиеся пары требуют кинетической энергии. Охлаждаемая область теряет энергию и становится прохладнее. Охлаждение, вызванное быстрым расширением газов, является основным средством охлаждения сегодня.
Первый известный искусственный холодильник был продемонстрирован Уильямом Калленом в университете Глазго в 1748 году, однако, он не использовал свое открытие для практических целей. В 1805 году, американский изобретатель, Оливер Эванс, разработал первую холодильную машину. Первая практическая холодильная машина была также разработана Якобом Перкинсом в 1834 году. Он использовал эфир в цикле паровой компрессии. Американский врач, Джон Горри, изобрел встроенный холодильник, основанный на дизайне Оливера Эванса в 1844 году, чтобы создавать лед для охлаждения воздуха, необходимого для его пациентов с желтой лихорадкой. Немецкий инженер Карл фон Линден, запатентовал не холодильник, а процесс сжижения газа в 1876 году, который является частью базовой технологии охлаждения.
Холодильники с конца 1800-х годов и до 1929 года использовали токсичные газы, это был аммиак (NH3), хлористый метил (CH3Cl), и диоксид серы (SO2) в качестве хладагентов. Несколько смертельных случаев произошло в 1920-е годы, когда хлористый метил просочился из холодильников. Три американские корпорации начали совместные исследования по разработке менее опасных методов охлаждения. Их усилия привели к открытию фреона. За несколько лет холодильники на основе компрессоров и использования фреона стали стандартом практически во всех домашних кухнях. Только десятилетия спустя люди поняли, что эти хлорфторуглероды опасны для целостности озонового слоя всей планеты. Поэтому сегодня используются уже другие, безопасные, технологии.
Выбрать и купить холодильник вы можете на сайте интернет-магазине Eldorado.com.ua. Здесь http://www.eldorado.com.ua/dvukh-refrigerators/c1061560/ вы найдете широкий ассортимент и приятные цены.