Мультиварка - многофункциональная чудо-кастрюля
Недаром хозяйкам так нравится готовить в мультиварке. По сути это многофункциональная кастрюля, призванная облегчить каждодневный труд по приготовлению блюд. И мало того что кушанья в мультиварке получаются отменными, так ее еще и контролировать не нужно - она все сделает сама. И приобрести ее не составляет труда - купить мультиварку можно в любом магазине бытовой техники.
Устройство мультиварки
Многие сравнивают это чудо техники со скатертью-самобранкой. А что, похоже! Мультиварка и сварит, и потушит, и испечет - достаточно просто задать нужную программу.
Как же устроен этот прибор? Он представляет собой съемную чашу для приготовления пищи, оснащенную системой управления. Объем этой чаши составляет от 3 до 6 литров. Внутри она устлана антипригарным покрытием, а управляет ей встроенный микропроцессор. В комплекте также идет оснащенная клапаном крышка, которая позволяет регулировать давление внутри и не пропускает воздух.
Допустим, решили вы купить мультиварку в Брянске. Чтобы подобрать подходящую модель, сначала нужно изучить режимы работы того или иного устройства. В основном их три:
- приготовление на пару;
- тушение;
- выпечка.
Особенности режимов мультиварки
Если вы хотите испечь бисквит или пирог, установите режим "Выпечка". Во время работы этой программы автоматически выставляется температура 180 градусов. Выпечка получается очень вкусной и румяной.
Чтобы мясо и овощи сохранили максимум витаминов, готовьте их на пару, установив соответствующий режим. Время готовки подбирается в зависимости от ингредиентов.
Режим "Тушение" позволяет приготовить очень сочные и вкусные блюда при температуре 100 градусов. Даже очень жесткое мясо приобретет при этом мягкий, нежный вкус.
Дополнительные нюансы
Во всех современных моделях мультиварок есть таймер, позволяющий отсрочить готовку блюда. Вот, например, вы хотите прийти домой и съесть горячий свежеприготовленный ужин. Запросто! Таймер позаботится об этом, запрограммировав его приготовление к тому времени, которые вы установите.
А если вы выберете мультиварку, оснащенную режимом "Поддержание тепла", то и вовсе не нарадуетесь на этот чудо-прибор. А еще обратите внимание на мощность, ведь она влияет на скорость приготовления. Оптимальный показатель - 600-800 Вт.
Кажется, необходимость приобретения этого ценного прибора очевидна. Если вы беспокоитесь о цене, то не стоит, так как купить недорого мультиварку можно в интернет-магазине бытовой техники. Если вы приобрете это устройство, кухонные хлопоты станут для вас исключительно приятными.