Как выбрать соковыжималку
Натуральные соки очень полезны. Именно поэтому многие приобретают домой соковыжималку, которая за считанные минуты приготовит необходимое количество сока для всей семьи. Однако, далеко не каждая домохозяйка уделяет должное вниманию выбору соковыжималки.
Прежде, нежели собираться в магазин бытовой техники стоит определиться, с типом соковыжималки, так как среди них есть универсальные и те, которые предназначены для отжима сока из цитрусовых. Кроме того, необходимо определиться, сколько фруктов будет перерабатываться и какой объем сока необходим для обеспечения всех членов семьи. Среди небольших соковыжималок для домашних условий предлагаются различные варианты с различными емкостями для свежеотжатого сока. После этого можно смело посетить магазины посуды в туле, однако здесь начинается самое интересное. Среди всех представленных соковыжималок одни оснащены цилиндрическим сепаратором, а другие коническим.
Первые обеспечивают лучший отжим, однако не имеют функции отброса жмых. Поэтому через каждые два или три стакана придется разбирать и очищать соковыжималку от мякоти. Не лишней будет информация и о скорости вращения центрифуги. Она должна составлять от 8-ми до 10-ти тысяч оборотов в минуту. От ее скорости зависит процент выхода готового сока. Также стоит обратить внимание на материал ситечка. Оно должно быть изготовлено из нержавеющей стали, а качество отжима зависит от его толщины и частоты отверстий. Кроме всего вышеперечисленного, стоит обратить внимание на мощность соковыжималки, удобство контейнера для подачи сырья, в том числе и на диаметр его отверстия, а также на наличие регулятора скорости и пеноотсекателя.
Наличие последнего очень полезная вещь в соковыжималке, так как обеспечивает получение чистого сока без мякоти и пены. При покупке соковыжималки необходимо обратить внимание на ее габариты, особенно если места на кухне не хватает, а также на длину шнура питания.