Частые поломки духовых шкафов
Духовые шкафы тоже, как это ни прискорбно, могут выйти из строя, как и вся бытовая техника. Если это случилось именно с вами - не унывайте! Ремонт вашего помощника на кухне возможен и реален, просто нужно вовремя обратиться к специалистам. Ведь поломка зависит не от марки духового шкафа, выбранной вами. Неисправности бывают и у электрических, и у газовых духовок. Может сломаться электрическая духовка при газовой варочной поверхности и наоборот.
Какие же моменты наводят нас на грустные размышления о том, что с нашим духовым шкафом явно что-то не то? Если это электрический шкаф, то:
- могут поломаться электрические нагреватели;
- выйти из строя таймер;
- исчезает освещение внутри духовки;
- не работает гриль;
- дает сбои электронное управление;
- может выйти из строя автоматика, обеспечивающая программирование;
- не работают термодатчики.
В любом случае, дело либо в неправильном подключении электродуховки, либо в нарушении правил эксплуатации. Совет: немедленно вызвать мастера!!! Не пытайтесь самостоятельно исправить поломки или готовить в неисправной электрической духовке. Это рискованно и небезопасно.
Что касается газовых дyховок, то для их безопасной эксплуатации необходимо наличие функции «газконтроля», который при случайном затухании пламени автоматически отключает подачу газа, предотвращая утечку газа и небезопасные последствия этого.
Не нужно также забывать о том, что утечка газа может быть не только в самом шкафу, но и в газовых шлангах, особенно в местах их соединений. Поэтому при подключении необходимо проверить все узлы соединений не герметичность (с помощью мыльной пены).
Если вы наблюдаете желтоватое и коптящее пламя в газовой духовке, это тоже тревожный сигнал. Огонь должен быть равномерным, голубого цвета, спокойным. Только в таком случае газовая смесь сгорает полностью, не загрязняя воздух в помещении. В противном случае нужно обращаться к специалистам – мастерам. В этом плане электрическая духовка, конечно, безопаснее газовой.
Довольно часто к ремонту духовых шкафов приводит неправильное обращение или естественное старение техники. Причиной также могут быть перепады напряжения в сети питания. В таких случаях неизбежны замены тэнов, электронных модулей, вентиляторов.
Неправильный или несвоевременный уход за внутренней и наружной камерой духового шкафа тоже может привести к поломкам. Например, по неосторожности можно сломать ручки переключателей или даже разбить стекла дверцы. При мойке следует пользоваться только рекомендованными моющими средствами, не содержащими абразивных компонентов, которые могут существенно повредить полезную поверхность. Кроме того, не следует забывать о системах самоочистки, предусмотренных во многих современных моделях духовых шкафов.
Если вы заранее позаботитесь о том, чтобы установку и подключение духовых шкафов вам обеспечили квалифицированные специалисты из сервисного центра, многих неприятностей удастся избежать и значительно обезопасить вас и ваших помощников на кухне от непредвиденных ситуаций.




